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Lugar en el mundo para muchos, una acequia de agua cristalina bordea la calle San Martín, una de las más importantes del pueblo de San Antonio, donde conviven viejas casonas coloniales con edificaciones nuevas. El entorno, árboles de gran porte y una generosa vegetación.
Se trata de una de las localidades más pintorescas de la provincia, y tal vez una de las ultimas que todavía posee su esencia. La tranquilidad reinante genera la sensación de que el tiempo se ha detenido. Y este es precisamente uno de los principales atractivos turísticos del lugar que se complementa con los paisajes y las cascadas imponentes del Río los Paños.
En San Antonio la principal actividad es el comercio. Las fuentes de empleo están concentradas, en primer término por su importancia, en las fincas tabacaleras. También existen granjas agrícolas en la zona de la Toma y cultivos de tomates. Algunos pobladores se dedican a la elaboración de productos regionales como los famosos quesos y quesillos de San Antonio que hoy constituyen una marca registrada.
Otros, en cambio realizan artesanías en cuero y en menor medida se ubica el empleo público. La localidad cuenta con una Comisión Municipal, una seccional policial y un puesto de salud. La instrucción pública se imparte en las escuelas primarias Nº 19 Delfín Puch, la Nº 284 Armada Argentina, la Nº 285 Provincia de San Luis y la Nº 108 República de Chile.
Frente a la plaza principal del pequeño poblado se encuentra la Iglesia Matriz, de la cual no se poseen datos precisos de su fecha de construcción, se estima que el templo data del Siglo XVII. Documentos judiciales de la época refieren que en 1.770 se creó la parroquia de Perico, que al derrumbarse, a los pocos años, fue trasladada a la capilla de San Antonio, erigida en el emplazamiento actual. Tras un nuevo derrumbe, en 1.850 fue reconstruida por Luis Echenique, un agricultor de la zona, a partir de los oficios del cura párroco de aquel entonces, Clemente Montaño. La Inauguración oficial del templo tuvo lugar el 8 de diciembre de 1.853. Un Cristo tallado en madera de quebracho se destaca en el interior de la iglesia.
San Antonio posee una población de 3.698 habitantes según estadísticas del INDEC, y se encuentra a 28 Km. de San Salvador de Jujuy a 1.345 m.s.n.m.

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Argentina Pueblo a Pueblo, 12 – Texto adaptado – www.HUHUHUY.com.ar©
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